Collegio alla Querce, apre a Firenze l’hotel di Auberge collection

uno sbarco molto atteso, che si inserisce nella fase vivace vissuta da Firenze sotto il profilo dell’ospitalità.

Nel Collegio alla Querce è arrivato (l’hotel è aperto da ieri) il brand Auberge Resorts Collection, che conta nel mondo una trentina di boutique hotel di lusso dagli iconici Auberge du Soleil nella Napa Valley al Jerome ad Aspen, dalle strutture alle Hawaii fino a quelle di Messico e Colorado e alle aperture in Europa.

Il complesso immobiliare è stato acquistato nel 2017 dal magnate Kushal Pal Singh, fondatore e presidente della DLF Universal Limited, la più grande società immobiliare indiana, mentre la gestione sarà del brand Auberge che fa capo al patron della squadra calcistica della Roma, Dan Friedkin. Dopo Firenze è in apertura Cambridge House a Londra, ma in Europa sono già presenti Domaine des Etangs in Francia e Grace hotel a Santorini.

«Il nostro gruppo ha oggi 30 strutture concentrate in America e Messico, ma con una presenza crescente anche in Europa - dice Christian Clerc, ceo di Auberge Resorts Collection, che oggi conta 7mila dipendenti -. Vedo il settore dell’ospitalità evolversi in modi entusiasmanti. Gli ospiti cercano esperienze autentiche, coinvolgenti e ispiratrici che li connettano a una destinazione in modo significativo». Ci sono alcune tendenze chiave che guidano questo cambiamento. Il lusso si fa discreto, diventa personalizzazione e autenticità. «I nostri ospiti vogliono esperienze curate, uniche, che siano fortemente locali e altamente personalizzate - dice -. Anche la cucina e la ristorazione legata alla destinazione sono un elemento distintivo del viaggio di lusso oggi. I nostri clienti sono anche attratti da marchi che enfatizzano il design unico. Le nostre strutture collaborano con designer, artigiani e aziende locali che aiutano a dare vita all’anima della destinazione».

«Il 2025 - continua - sarà un anno entusiasmante per Auberge, poiché continueremo a espandere la nostra presenza in Europa. Abbiamo appena assunto la gestione del The Woodward, Auberge Resorts Collection a Ginevra, una straordinaria proprietà all-suite da tre stelle Michelin che si affaccia sul lago». La strategia di espansione del gruppo guarda, come detto, sempre più al Vecchio continente, puntando anche su destinazioni sciistiche in particolare in Francia e in Svizzera. «In Europa vogliamo aggiungere altri hotel alla nostra collezione, in destinazioni resort costiere ma anche nelle grandi capitali. L’Italia è sempre stata un punto di riferimento per l’ospitalità di lusso. Ci piacerebbe aggiungere più proprietà in Italia, dopo il Collegio alle Querce», sottolinea.