Il personal chef con l’Ai made in Italy

Alzi la mano chi non ha mai sognato di farsi preparare la cena a casa da uno chef personale. Con Liffo ora è possibile. Presentato nel contesto “Arena Italia” del padiglione dell’Italian Trade Agency al CES, è il prototipo del primo robot da cucina domestico completamente autonomo, un vero e proprio Personal Chef. Bello da vedere, grande come un microonde, promette un’esperienza d’uso piuttosto semplice: basta scegliere la ricetta sul display, inserire gli ingredienti e il robot li conserva per il tempo necessario e li prepara automaticamente facendo trovare il piatto pronto all’ora selezionata. Inoltre, e forse questo è il plus effettivo, impara i piatti preferiti per offrire la massima libertà di personalizzazione. Se lo si desidera, le nuove ricette possono essere condivise con una community dedicata e anche in questo caso parzialmente automatizzata: il robot comunica infatti con gli altri personal chef, e attraverso i risultati raccolti propone miglioramenti nelle preparazioni, perfezionando piatti e ricette nel corso del tempo.